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PAYSAN HORLOGER | LES BOIS
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Menu en 5 temps
Le temps d'un déjeuner ou dîner, découvrez la cuisine créative et savoureuse du chef Bastien Meyrat.Séjour Paysan Horloger
Appréciez un séjour dans un cadre idyllique dans le magnifique Jura Suisse.Menu Végétarien
Laissez-vous séduire par notre cuisine végétarienne lors d'un repas au Paysan Horloger.Séjour Romantique
Partagez un moment à deux lors d'un séjour romantique dans le Jura.
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découvrez l'univers de notre établissement
Paysan Horloger | Les Bois
Bienvenue au Paysan Horloger, où une ancienne ferme entièrement rénovée abrite un restaurant gastronomique, un hôtel ainsi qu'un musée qui raconte l'histoire fascinante du paysan horloger. Au coeur de la nature du Jura Suisse, dans un cadre verdoyant, notre établissement vous propose de vous évader dans un décor unique où le temps perd son emprise sur vous.
Au restaurant, le chef Bastien Meyrat et son équipe vous accueillent dans un cadre intimiste et proposent une cuisine raffinée qui saura ravir vos papillles. Notre engagement envers des produits frais issus de l'agriculture locale se reflète dans chacun de nos plats.
A l'hôtel, séjournez dans l'une de nos chambres et admirez la vue sur la campagne environnante.
Au musée, plongez dans l'histoire du paysan horloger, du défrichement jusqu'à l'industrialisation.
Situé au coeur du Jura en Suisse, le Paysan Horloger vous propose une parenthèse riche en saveurs, en détente et en histoire.
Au restaurant, le chef Bastien Meyrat et son équipe vous accueillent dans un cadre intimiste et proposent une cuisine raffinée qui saura ravir vos papillles. Notre engagement envers des produits frais issus de l'agriculture locale se reflète dans chacun de nos plats.
A l'hôtel, séjournez dans l'une de nos chambres et admirez la vue sur la campagne environnante.
Au musée, plongez dans l'histoire du paysan horloger, du défrichement jusqu'à l'industrialisation.
Situé au coeur du Jura en Suisse, le Paysan Horloger vous propose une parenthèse riche en saveurs, en détente et en histoire.